فتة سوري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو رز
- كيلو صدور دجاج
- خبز
- ثوم مفروم
- 4 علب زبادي
- سمنه
- ملح و توابل
-
1
نقوم بطهي الرز بالطريقة المعتاده
-
2
نقوم بتقطيع صدور الدجاج شرائح طويلة و نحمرها في السمنه و نضع عليها الملح و التوابل و نقلبها إلى أن تنضج
-
3
نقوم بتقطيع الخبز و تحميره في السمنه
-
4
نضع الخبز في صينيه و نسقيه بالمرقه و نقلبه و نغطي الصينيه الي ان يتشرب الخبز المرقه
-
5
نغطي الخبز بجزء من صدور الدجاج المحمره و نضع عليها نصف كميه الزبادي ثم نضع الرز
-
6
نقوم بتحمير الثوم في السمنه ثم نضعه علي الرز
-
7
نغطي الوجه بباقي الدجاج و الزبادي